buah jeruk

JERUK

http://balitjestro.litbang.pertanian.go.id/wp-content/uploads/2015/07/Buah-Jeruk-3.jpg

1. Klasifikasi buah jeruk

• kingdom : plantae
• divisi      : magnoliophyta
• kelas       : magnoliopsida
• famili      : rutaceae
• genus      : citrus L.
• spesies    : citrus sinesis

2. Ciri - ciri buah jeruk

• Jeruk memiliki memiliki diameter 2-30 cm tergantung jenisnya
• Jenis buah jeruk diIndonesia yaitu jeruk nipis, jeruk bali, jeruk lemon, jeruk siam, dll.
• warna jeruk ada yang hijau pekat dan ada juga yang sampai berwarna orange kemerahan
• Jeruk ada yang memiliki rasa yang sangat manis, pahit, sampai ada yang memiliki rasa asam.
• Bentuk buah jeruk rata rata berbentuk bulat.

3. Kandungan buah jeruk

• Vitamin C 53,2 mg/ 100 g
• Serat pangan pektin
• folat
• Vitamin B1
• Vitamin A
• Potasium
• Asam pantotenik
• Kalsium

4. Manfaat buah jeruk

1.  Membantu mencegah oksidasi kolesterol
2. Mampu menurunkan kadar homosistein
3. Mampu menurunkan darah tinggi/hipertensi
4. Membantu mengontrol kadar gula dalam darah
5. Mampu mencegah obesitas

Jadi, banyak sekali kandungan dan manfaat pada buah jeruk, dan baik dikonsumsi.