buah alpukat

ALPUKAT

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_gU-oj0UTYGjXe7VENKGimo02o4CTNp6SyscYppPoj4h-N7VaAQoPMeGpW-28ca2E0eDouGQZg1KagamuhLK4TtsY_LcqP_B2gapUHI2_NkRKmtY904dkI64H8hge8qi9b1U8_51jzY0/s1600/alpukat.jpg

1. Klasifikasi buah alpukat

• Kingdom : plantae
• Divisi       : magnoliophyta
• Ordo        : laurales
• Kelas       : magnoliopsida
• Famili      : lauraceae
• Genus      : persea
• Spesies    : persea americana Mill

2. Ciri ciri buah alpukat

1. Buah alpukat memiliki panjang 10 - 20 cm
2. Jenis buah alpukat yaitu alpukat jumbo kendil, alpukat jumbo aligator, alpukat jumbo wina
3. Buah alpukat memiliki rasa yang manis, ada juga yang sedikit pahit
4. Warna buah alpukat ada yanghijau muda dan ada yang hijau kehitaman
5. Bentuk buah alpukat yaitu bulat lancip dan ada yang lonjong lancip

3. Kandungan pada buah alpukat

• Lemak
• Mineral
• Lutein
• Protein
• Vitamin A
• Karotenoid
• Antioksidan
• Kalium
• Zat besi
• Vitamin K

4. Manfaat buah alpukat

1. Menurunkan berat badan
2. Mencegah diabetes
3. Mencegah kanker 
4. Mencegah tekanan darah tinggi
5. Menjaga kesehatan mata
6. Mengurangi resiko stroke

Biasanya, buah alpukat dimanfaatkan menjadi jus atau minuman lain karena rasanya segar.